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マトファ銅ジャムボール36cm06041【smtb-KD】のレビューは!?
年齢不詳さん
ジャム作りには銅の鍋がいい、ということを知り購入しました。届いた段ボール箱(保護材のプチプチでくるんであり、箱もきれいな状態で届きました)のふたを開けると、ビニル袋に入った赤銅色(新しい10円玉の色です)にピカピカ輝く鍋が出てきて感激! ただ、イメージは、どっしり重い小振りな洗濯だらい、といった感じで、正直、大きすぎたかな、と、ちょっと後悔。でも、実際に使ってみると、ちょうどいい大きさでした。最初に作ったのは紅玉のジャム。皮付き15玉分(1個は約200g)を、一度にらくらくと扱うことができます。カセットコンロの中火で煮詰めましたが、焦げ付くこともなく、きれいなルビー色のジャムができました! ただし、銅の鍋は扱いにコツがあります。食品を入れっぱなしにしない、水でぬれたままにしない、などです。なぜか?答えはインターネットで検索してみてください。購入した鍋には、取扱説明書のようなものは付いていませんでした(付いていたとしても、フランス語だと理解できないか…)。でも大丈夫、ネットを利用すれば、情報がいろいろ出てくるので、予め調べておくと安心ですよ。