一家和楽の味お試しぬか床（ぬかどこ）セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】10P20Sep14のレビューは！？

50代 男性さん
この大雪のせいで納品もたいへんだと思います。楽しみに待っています

年齢不詳さん
初めてのぬか床ライフ、初心者にもわかり易く細かいところまで配慮された説明書に感動しました！ 早速、きゅうりを漬けてみて更に感動！すごく美味しく今まで漬け物を買ってたことに後悔しました…。 興味を持つ周りの人達にもオススメしました。本当に買って良かった〜と思える商品です。

30代 女性さん
とっても簡単で 美味しく漬け物が食べられて 大満足です！ みんなに 美味しい！また漬けといてねと言われました！

30代 女性さん
おいしい漬物が簡単にできます。手間もかからないのがいいです。

年齢不詳さん
漬物が好きなのと、体に良い物をと探していたらたね坊さんにたどり着きました。 始めは酸味がきになりましたが、一緒に入っていた調整剤を足したら好みの味に！ 丁度梅雨時期に到着、でも暑い沖縄でぬか床は大丈夫か心配でしたが もうすぐ三ヶ月です。 ずぼらな私でも簡単に冷蔵庫で保管できるので助かります！ 主に胡瓜・大根・人参・セロリを漬けています。

40代 女性さん
糠漬けが食べたくてこちらのセットを購入。糠床がちょうど入る大きさのタッパー付きだからすぐに始められます。足し糠もつているので便利。 つけ始めて１、２回は塩っ辛くて食べられず。だんだんいい感じにつかるようになりました。冷蔵庫に入れておくだけで毎日かきまぜなくてもいいというのも続けるポイントだと思います。詳しい説明書も付いてくるので初心者でも大丈夫です。 画像は大きいカブ１個を半分にしてつけた状態です。

40代 女性さん
注文から少し到着まで時間がrかかりましたが、発送予定まできちんとメールがきていたので安心して待っておりました。 到着してすぐに、説明書通りに、袋のままかき混ぜてタッパーへ。きゅうりを3本つけてみました。 一晩つけてしまったので、がっちりつかってしまいましたが、美味しく懐かしいぬか漬けが本当に簡単に手軽に出来て嬉しくなりました！ これから我が家の味になっていくように色々とつけていこうとおもいます。 足し用のぬかも助かりました♪

年齢不詳さん
今まで市販のものは、塩が効きすぎていて、どうすれば美味しいぬか漬けが食べられるのかと思案しておりました。自分で漬けても失敗することが多い。塩加減を不安に思いつつ、混ぜなくていいという手軽さに惹かれ購入。これは大当たりでした。 なんともいえない程良いぬか漬け独特の酸味、そして優しい塩加減、サラダ感覚で食べれます。大根、にんじんは三日目あたりが、美味しいです。いろいろためしています。セロリは次の日にサラダ感覚で食べました。それでも、ほんのり酸味があって、生のままよりたべやすいです。サラダは冬は冷たい、漬けものはちょっと違って食べやすい。発酵食品で生野菜取る、とても身体にいいですよ。

40代 女性さん
ぬか床を自分で作るのって大変ですよね。最初の1週間、10日は、とても食べられたものじゃないし、1カ月たってもちっとも美味しくならないし…。10年ほど前挑戦し、あまりのまずさに諦めていたんです。 朝食抜きの日々でしたが、毎日朝にご飯を食べるようになり、ぬか漬けが食べたいな〜という気持ちが再燃。そんなときにこのたね坊のぬか床セットを知りました。 さすが35年熟成したぬか床！届いたその日からおいしいぬか漬けをいただくことができました。冷蔵庫に保存しても美味しく漬かるよう改良されたということですが、私の場合、冷蔵庫がとっても小さいので、常温保管です。朝食と夕食のときに取り出しと漬け込みを行うので、毎日2回しっかりかき混ぜています。 糠みその匂いも手触りも子供のころから大好きなので、かき混ぜは苦になるどころかむしろ楽しみ。今は冬だからいいけど、夏場は置き場を考えないとちょっと心配ですが。 私が知っているぬか床は、祖母の家にあったもので、毎日きゅうり10本×2回を漬けていたせいかもっと水分が多くタルタルした感じだったため、初めてかき混ぜたときは、少し固いような気がしました。 セットについていたタッパでは、かき混ぜるたびに糠がボロボロこぼれてしまうのでもう少し深い入れ物に移して、本格的に取り組もうかなと考えています。 でも、夏場や数日家を空けるときなどは、このタッパはとても重宝しそうです。 本日で到着後4回転し、きゅうり3本と大根1/3本のぬか漬けが完成。野菜の水分が出て、少しぬか床が柔らかくなってきた気がします。この分なら、1カ月もすると好きな固さになるかもしれませんね。 味は、少し酸味が強いかな、という感じでした。 野菜を漬ける際、多めの塩を振るように調整したら、好きな味に近づいてきた気がします。 いろいろ試して自分好みの味にしあがるよう、ぬか床を育てるのが楽しみです！

40代 女性さん
二人暮らしなので 少し食べたいぬか漬けがすぐできます。きゅうり1本、小さい茄子半分、すき間に 人参と 長芋。場所もとらず ちゃんとタッパに入っておりグッド☆毎日楽しく漬けています。