脅威の永切れ！ 粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス 三徳包丁 【楽ギフ_包装選択】 人気 包丁のレビューは！？

年齢不詳さん
今までホームセンターで買った約1000円の包丁を使っていました。買った時はすごく切れたので、「安いので十分じゃん」なんて思ってたんですけど、そのうちに切れなくなってきて…。新しい包丁を買おうと思って、このお店を見つけ、どうせならいい包丁を…と思ってこの包丁を買いました。切れますね〜。いつまで研がないで切れるか楽しみです。期待しています！

40代 男性さん
まず届いた包丁を見て、鮮明な柄にびっくりしました。野菜を切ってみて、あまりの切れ味にまたびっくり！！少し重いかと思ったのですが、使ってみると、この少しの重さのためか、よく切れるためか、軽い力で切れてとても快適でした。 ただ、名前を彫っていただいたのですが、ギザギザで想像していたものと違い少し残念でした。

30代 男性さん
間も無く単身で転勤となる関係で、いい道具を買おうと思っての購入でしたが・・・すごいです！！ 切れ味はぴか一。メンテナンスもおそらくは問題ないと思います。 今まではステンレスのものを使用していたのですが、すぐに切れ味が落ちる始末。 でもこの包丁はきっと大丈夫だって思わせてくれるほどのものでした。 何年も使い続けることができる包丁・・・本当に良かったと思います。 料理が好きな私には、本当に最適のものであると確信しています。 後紋様もきれいで素晴らしい・・・大好きな一品です

30代 男性さん
100円均一並みの包丁100本とこの包丁を比べろといわれると、100均でも最初はそこそこ切れるし、シャープナーで研いじゃえば切れ味戻るし微妙です。 ただ包丁って簡単に捨てれないですよね。しかもそんなに買わない。そこで嫁にプレゼントで買いました。実際の商品は刃紋が美しいですが、ハンドル？はやや安っぽい印象です。正直持つ喜びを感じるとまではいかないです。この価格帯で贅沢は言っちゃダメですかね。 しかも硬いものは切るなとのことで、まな板も新調しました。あとは年に１-２回研ぎに出すのが面倒ですね。また高い砥石買って自分で研ぐのな…。 我が家のような面倒を嫌う庶民にはちょっと扱いつらいです。

年齢不詳さん
女房にプレゼントしましたが切れ味がよく喜んでいます

年齢不詳さん
最初は、V10を購入するつもりでしたが、タマネギ、トマトのスライスの写真を見て、さらに「青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れ」と「抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さ」と言う殺し文句についフラフラと。 確かにいい切れ味、包丁自体のバランスのよさ、とても気に入っています。 見た目もそこいらのステン包丁とは違います。 残念なのは、最低半年は研がなくてもよいとの事ですので、切れ味の持続の評価と研ぎやすさの評価が、おそらく半年先になってしまう事でしょうか。 大切に使っていきます。 いろいろとプレゼントもありがとうございました。

年齢不詳さん
これは切れます。長い間錆びない包丁の切れ味は、錆びる鋼を超えられないと思い 込み、手を出さずにいるうちに世の中変わっていたようです。反省！使い勝手も良いです。これで永切れが続くなら、自分の普段使い用には某有名人作にもひけをとらないと思います。 ただ、プレゼントにどうかと考えると、作者や製造者名、材質とかの表記が全くないこと、柄の作り等で金額を抑えているのかなという感じで、ちょっと選びにくいかな？。

年齢不詳さん
早速使って見ました。 従来のものが普通のステンレス包丁だったこともあり、余りの違いにびっくりです。 力を入れずに済む場面が多くなりそうで、逆に危険度は減りそう。

20代 女性さん
すぐに届きました。まだ切れ味のお試しは先になりそうです。 梱包も丁寧でした。

年齢不詳さん
妻にプレゼントとして、買いました。 大変良く切れると、喜んでいます。 特に青ネギを切る時、自重のみで綺麗な輪っ状に切れるのが感動してました。 自分的には、あの模様は凄く好みです。 刃物は全てダマスカスに替えたくなります。 しかし、硬度が高いために非常に脆く、 使用1週間程で2箇所の欠けが発生しました。 また、欠けた部分に薄っすらと錆びが発生してしまいました。 慎重に扱ってたにも関わらず、残念です。 重さも丁度良く、切れも文句は特に無いのですが 我が家の様な、大雑把な所にはチョット神経質な商品かもも知れません。 砥石が必須の様子です。 以上の事より、星4つです。